Cilj predmeta: Cilj predmeta je da studente upozna sa modernim metodama organizacije i upravljanja u proizvodnim sistemima, kao što su Lean, TPS, TPM i drugi. Fokus je na otkrivanju gubitaka i neefikasnosti u procesima i njihovom unapređenju radi postizanja vrhunskog kvaliteta i efikasnosti. Učenjem ovih principa, studenti stiču osnovna znanja i veštine potrebne za rad u savremenim proizvodnim okruženjima.
Ishod predmeta: Razumevanje osnovnih principa Lean, TPS, TPM i drugih modernih pristupa upravljanju proizvodnjom. Sposobnost primene alatki i metoda za identifikaciju i smanjenje gubitaka i neefikasnosti u proizvodnim procesima. Osnovno znanje o analizi proizvodnih sistema i procesa radi unapređenja njihove efikasnosti. Sposobnost razvoja strategija za postizanje kvaliteta, učinka i kompetitivnosti u proizvodnji. Mogućnost primene koncepata optimizacije proizvodnje u različitim industrijskim okruženjima i situacijama. Razvoj analitičkih veština za praćenje i ocenjivanje performansi proizvodnih sistema i procesa. Sposobnost saradnje sa timom i komunikacija sa različitim strukturama u organizaciji radi unapređenja proizvodnih aktivnosti.
Sadržaj predmeta: Uvod u optimizaciju proizvodnih procesa: Objašnjenje značaja optimizacije proizvodnje, osnovni koncepti i pristupi. Principi Lean proizvodnje: Optimizacija toka vrednosti, uklanjanje rasipanja, postizanje fleksibilnosti i kvaliteta. Toyota Production System (TPS): Istorija i osnovni principi TPS-a, kao i primena u savremenim proizvodnim sistemima. Total Productive Maintenance (TPM): Važnost održavanja i upravljanja opremom u proizvodnim okruženjima, metode i alatke TPM-a. Kontinuirano unapređenje (Kaizen): Proces postepenog unapređenja proizvodnih procesa, uloga timskog rada i važnost kulture unapređenja. Alati za analizu i optimizaciju proizvodnih procesa: Vrednosni tok, 5S metodologija, PDCA ciklus (Plan-Do-Check-Act), SMED (Single-Minute Exchange of Die) i drugi. Primena informacionih tehnologija u optimizaciji proizvodnje: Korišćenje ERP (Enterprise Resource Planning) sistema, MES (Manufacturing Execution Systems) i drugih softverskih alatki. Primena optimizacijskih tehnika u različitim industrijskim sektorima: Primeri i studije slučaja iz različitih oblasti proizvodnje (na primer, automobilska, elektronska, hrane i napitaka itd). Upravljanje kvalitetom u proizvodnji: Principi upravljanja kvalitetom, metode kontrole kvaliteta i standardi kvaliteta. Praktična nastava prati sadržaj teorijske nastave.